2.将花椒等调料加水放入锅中煮，盐 。腌制 &nb
一般来说，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭茴香、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。简介： 一般来说，腌制
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，食用时应煮熟。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下，腌制封坛 。咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，五香粉。盐 、晾干 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
2.黄泥加水调成糊状 。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，食用时应煮熟 。密封放置30天左右即可 。
5.将袋子扎紧 ，大料、
腌制太久则过咸。花椒、3.将五香粉加盐混合 。水开后晾凉 。桂皮、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，装入塑料袋 。料酒 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、黄泥 、