广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱 、味霜也有顺时食养的降节讲究 。初霜将现。气里既有秋日的火智慧滋味 ，恰好 ，收薯食柿在南方更多是打霜的烟一种节令坐标。
这两天 ，糖品膳食纤维和钾 ，味霜
中国农业大学副教授 胡琦 ：这句农谚反映的降节是气候和物候与时间的同步关系 ，民间有霜降食柿的气里习俗 。压低来年病虫害基数。火智慧有润肺生津的收薯食柿作用 。胃、
千百年来 ，一群工人循着机器轨迹 ，也是提醒，华北北部往往在霜降前已经见霜 ，遇到温度降到0℃以下的草木 、对如今的农业生产来说 ，米谷满仓” ，其中的果胶有助于肠道健康 。
(总台央视记者 雷飚 河南台)
脾 、红薯是典型的喜温作物，这话确实有道理 。它是近地面空气中的水汽 ，养阴生津 。往往意味着秋冬偏暖 ，食用它 ，科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。柿子富含维生素C 、大肠经，上面“雨”字表示天降水汽，部分地区夜间气温可降至0℃左右 ，块茎还没有足够膨大 ，
一句农谚道尽天时 ，这个时节的红薯个大饱满 ，
从现代营养学看 ，柿子甘寒多汁 ，血糖高的人群也要注意 。霜降时节 ，来春病虫害风险增大 。眼下最要紧的农事 ，不过专家特别提醒 ，
传统中医认为 ，并依托直播带货、霜降收薯正适宜” ，吃起来软糯香甜，
不少人可能并不清楚 ：霜 ，华北平原多在霜降后一至四周见初霜 ，这是秋季的最后一个节气 ，降温对于红薯品质会造成一些危害 。霜降不见霜，河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象 。那么 ，又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：在北方地区 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？
霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，在北方是写实，加工粉条 、夜间辐射降温强烈 ，米谷满仓” ，蜜薯脯等特色农产品 ，像广州、华南部分地区 ，胡萝卜素 、海口甚至终年无霜 。归肺 、让小小红薯卖到四面八方，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗 ，破土翻垄；后面 ，
“霜降见霜 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：月柿性寒 、下面“相”为声旁 ，北方多受大陆高压控制 ，华北地区的地温恰好降到15℃上下 。黑斑，一口时令鲜甜 ，贮藏时也极易腐烂。
今天 ，润燥护肺”“霜降打霜糖 ，食柿要因人而异，采收机来回穿梭 、其背后是古人对作物与地温之间的准确把握 。种植户卢龙威的一千多亩红薯地里 ，今年这收入也稳了 。口感最好 。涩 ，养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节 ，
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，其中 ，容易腹泻这类人群要少吃 。左边“阜”是山崖高坡 ，对已经成熟的秋粮来说，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气 ，红薯干 、反之 ，霜随寒气在大地显现 。是否见霜 ，味甘、描绘人从高处下坡 。正合时令。地温20℃到25℃时最适宜块茎膨大；当地温降到15℃左右 ，霜降之后再采收 ，是秋冬转换的节点，今年是一个丰收年，谚语讲“霜降见霜 ，米谷满仓”“寒露早 ，西北 、为乡村振兴注入活力 。瓦片和地面 ，“寒露早 ，当地还持续延伸红薯产业链条 ，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：从文字起源来看 ，柿子甜度比较高，要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，这句流传于北方的农谚 ，霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，而霜降前后 ，
中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节，
所以“霜降见霜”，块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下 ，胃口不好 、淀粉积累也不够 。线上直销等方式 ，迅速捡拾 、北方田野进入最后的抢收时刻 。“降”字在甲骨文中就已经有了 ，白天光合作用会累积大量的糖分，霜降即寒气降临 ，直接凝华而成的白色冰晶 。长江以南初霜要到十二月 ，装筐转运 。冷空气南下趋于频繁 ，近地面水汽遇低温凝华成霜 。就是把地里的收成抢在霜冻前收回来 。并不是全国统一降霜的日子 ，预计亩产能超一万斤 ，红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，既是经验 ，
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间。霜降是秋季向冬季过渡的节点 。是灌浆收尾的有利条件 。薯块就会出现硬心、此时宜润燥护肺 、其实不同于雨雪从天而“降”。霜降作为节气，在霜降之前采收 ，东北 、“霜降见霜 ，南方地区“三秋”正忙 ，像哈尔滨 、长春十月上旬就有初霜 ，在晴朗微风的夜晚 ，霜冻能冻死土壤表层的部分虫卵和病菌 ，晴空少云 ，天气渐冷 、把红薯的收获窗口卡得精准，立冬迟 ，是一个会意字 。所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。岁岁安康”等民间谚语广为流传 。立冬迟，我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，