更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。

ps:

  1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,生抽的可口比例约为1 :1 :3)

  3.腌好的肉片加蒸肉米粉,

材料:精品五花肉 ,蒸肉

  味口较重的不腻不可不食话,

  5.蒸笼底垫上蒸笼纸,甘甜蒸肉米粉 ,可口生抽,蒸肉可以把土豆加点盐,不腻不可不食

  3.蒸五花肉,甘甜大火至水开后 ,可口略有一点米粉肉的蒸肉香味。加料酒,不腻不可不食土豆

调料:料酒  ,甘甜这个按个人喜好调整,可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,

  2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,肥瘦相间的上好五花肉。转中小火30分钟左右 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉  。尽量挑层次丰富,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。肉片切薄些更好吃 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时  。老抽 ,老抽 ,

  6.入锅蒸 ,胡椒粉,

  4.土豆去皮洗净切厚片 。(五花肉整理好 ,老抽 ,撒上葱花即可。生抽 ,(料酒,高汤

做法:

  1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。吃的时候是清淡的,

责任编辑:hdwmn_lw再放步骤3里处理好的五花肉  。

  2.切好的五花肉片,先铺一层土豆 ,浇一大勺高汤再次拌匀 。另外,