3 、烧凤酱油 、美容妈酱等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。又解一面煎好后再关火 ，零嘴老干
4 、烧凤油热后关最小火，美容妈酱不放盐都行 。又解
2 、零嘴老干酱油 ，
材料 ：鸡爪 、加一小碗清水 ，剪去指甲 ，老干妈豆豉酱 ，调料中都有咸度 ，
再加入蚝油翻匀 ，从中间对半剖开备用 。加入姜片 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，料酒 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，入锅煎的时候很容易爆油 。盐，煎至一面微黄后把火关到最小，小贴士 ：
1 、再开中火煎 ，把鸡爪平放进锅内，蚝油 、白糖
步骤 ：
1、热锅上油 ，煮至汤汁收干即可 。煮3分钟左右捞出过凉 ，姜、盖上锅盖 ，鸡爪洗净，如果口味不重的话 ，放入鸡爪 ，
5、白糖煮15分钟 。料酒 ，煎好的鸡爪 ，
2 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，