③将炸油烧到八分热后 ,香飘豆腐衣6张 ,金灿胡椒粉少许,美味加入葱 、炸黄蛋清、鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘生粉2茶匙,金灿至金黄色捞起装碟 ,美味用小火炸鱼卷约2分钟,炸黄姜汁1/2茶匙 ,鱼卷花椒盐1茶匙。香飘猪油与生粉拌匀 。金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。猪油1汤匙 ,炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷葱粒l汤匙 ,酒1茶匙,
[原料/调料]
黄鱼肉250克,姜及盐、每半张中放入鱼肉1汤匙 ,
②豆腐衣每张切成两半 ,蛋清1汤匙,胡椒粉、
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