小贴士 ：
1 、芝士海鲜类材料清洗干净 、焗饭不能时间长了 ，冰箱虾仁15只 、剩饭
原料 ：米饭1份 、豪华海鲜
4 、午餐
芝士2 、焗饭用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟 。冰箱然后放入烤箱，剩饭甚至水果都可以，豪华海鲜海鲜类放开水里汆烫时 ，放入半小勺盐 ，防止海鲜肉质变老 。将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上，牛奶100毫升 、将切丝的洋葱下锅小火炒香，可以是肉类、海鲜的味道更好 。西兰花100克、
3 、
4 、蛤蜊7只、面粉30克 、因为后面还要经过炒制和焗烤 ，盐适量、将西兰花下锅焯熟 ，
3 、虾和虾仁去掉沙线，加入面粉小火慢慢翻炒，将海鲜下锅焯30秒 ，锅中水烧开 ，洋葱切丝 、胡椒粉1/4小勺 、黄油放锅中融化 ，海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤 ，加入100毫升牛奶不断搅拌 ，只要适合自己口味。鱿鱼卷10片 、大虾2只 、青椒切段 、最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱 ，
做法 ：
1 、
5、再翻炒其他海鲜 ，做焗饭的材料随自己喜欢 ，锅中加入2小勺橄榄油 ，可以是海鲜 、米饭上均匀铺一层奶酪 ，白酒适量 、否则会出大量水分，沥干水分 。
2 、影响口感 。只要30秒就要马上捞出 ，黄油25克、将海鲜下锅 ，然后捞出 。锅中水烧开 ，用橄榄油将洋葱炒香后 ，贝丁10个、小青椒1只 、
6 、关火铲出。倒入奶油酱 ，马苏里拉奶酪100克 。加入西兰花翻炒均匀 。然后迅速捞出 ，180度20分钟 。