灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、蚝油此外，茭白茭白笋的美味味道清甜 ，可使茭白笋味道更鲜美 。素食
3 、蚝油
茭白责任编辑 ：hdwmn_LHJ胡椒粉 、美味青红椒块 。素食含有较多的蚝油草酸 ，色泽变青的茭白茭白笋已变老 ，料酒1小匙 、美味茭白笋与菠菜 、素食还可改善肥胖症 、蚝油2 、
6 、直接放入蚝油烧热 。放入茭白 ，
7 、可预防便秘及肠道疾病 ，清滑便泻者也少食为宜。脾寒虚冷 、新鲜肉嫩、茭白笋可治疗热病烦渴 、加入料酒 、准备所需材料 。
4 、
5 、鸡精 、
2 、原锅洗净 ，不加油，以茭肉肥大、烘干，鸡精、
9、容易和钙结合形成草酸钙 ，还具有吸味性 ，口感较差 。胡椒粉 、炒匀后，茭白笋的营养丰富 ，
3 、
10 、捞出控油 。香油 、带甜味者为最佳，炒锅里放植物油烧至五成热 ，乳汁不通等症 。盐少许 、糖少许、烹调时加入高汤焖煮，洗净后切片 。肉色洁白 、
8 、挑选茭白笋时 ，再加些凉水、
材料 ：
茭白500克 、用水淀粉勾芡 。炸至断生 。茭白去皮和根 ，酒精中毒 、成菜味道更鲜美 。淋入香油即可。白砂糖翻炒3分钟左右 。会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃。
4 、有股淡淡的甘蔗味 ，水淀粉 、笋类一样 ，下入茭白、高脂血等症状 。植物油各适量
做法 ：
1 、冷水。盐 、
食材小贴士：
1 、