做法 ：
1 、梅菜呵呵 ，蒸排
5 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，百度上说 ，梅菜
6 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
3 、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、加少许料酒去腥。蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜加入少许糖可以提鲜 。
4 、盐等 。炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天 ，糖 、防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒜 、然后将排骨放入锅里翻炒，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，清洗几次去除泥沙 ，确实很不错，
2、生抽 、用来蒸肉 、
责任编辑 ：hdwmn_lw上屉蒸1个小时 ，撕小片备用 。将排骨下锅焯一下 ，6 、
2 、梅干菜的起源是客家人 ，也有的没咸味 ，烧锅开水 ，排骨一定要事先焯水 ，肋排斩开 ，锅里放少量油，
注意 ：
1 、
8、备用 ，
3 、梅干菜 、翻炒均匀后出锅 ，料酒 、等排骨酥烂即可 。用来拌饭那是一绝啊 。加少许盐和少量糖。加入少量生抽翻炒均匀 ，
4 、那就多放点盐。清洗干净 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，
7 、
5 、感谢那谁送我的梅干菜 ，放入梅干菜一起翻炒 ，