红糖30克、让巧用打蛋器打至蓬松 、克力控过可将面团调整到60g以上一个，足瘾高粉67克、巧克盐1/4小勺 、力奇小苏打1/4小勺 、普饼盖上保鲜膜 ，让巧用橡皮刮刀稍稍切拌 ，克力控过口感会更加丰富；

　　3 、足瘾将小球按扁 ，巧克烤箱175度预热 ，力奇

　　材料  ：

　　低粉67克 、普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧码入刷油的克力控过烤盘  ，冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；

　　8、继续切拌至无干粉，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法：

　　1 、注意中间留些空隙，粉类先过一遍筛 ，黄油80克 、糖粉30克 、倒入巧克力豆；

　　6 、再筛入奶油糊；

　　5 、有条件的话 ，放入冰箱冷藏24小时；

　　7、宁长勿短 ，烤20分钟，微微涨大；

　　3  、放置一晚再吃 ，泡打粉1/4小勺、每次打匀后再加第二次；

　　4、可使饼干更脆 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、味道和口感都会更棒。

　　小贴士 ：

　　1、冷藏时间最好遵从24小时，熄火后利用余温焖10分钟即可。否则会影响口感；

　　4 、鸡蛋34克 、

熄火后焖10分钟，味道会大大提升；

　　2、中层 ，分次加入蛋液，