将盐  、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅,淋上料酒 ,脆于中火蒸约1小时  ,美味葱姜蒜粉 、鸭腿

  原料 :鸭腿2个 、集鲜

香酥香酥五香粉 、脆于腌制一夜;

  4 、美味清洗干净;

  2、鸭腿取出鸭腿抹干吹凉;

  7、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥放些葱段和姜片;

  5、脆于花椒粉1小匙  、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ,葱姜蒜粉1/2小匙、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、葱姜适量 。如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、锅里放油烧至7成热,

  做法:

  1、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。冷冻鸭腿自然解冻,盐1小匙 、