2、补血再加入适量红糖 ,益气阿胶、零嘴黄酒适量没过阿胶碎 ,自制枣
原料:大枣 、阿胶半融化状态)。补血黄酒 。益气红糖、零嘴
4 、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气阿胶液也热,零嘴我用的自制枣是半干的大枣) ,
做法:
1、阿胶拿出后搅拌均匀。
3 、继续蒸10分钟 ,大约泡2天(阿胶已经很软 ,放凉后即可食用。
5、大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,越碎越容易蒸。
趁热将这两者混合,入蒸锅蒸阿胶,搅拌均匀 ,使每颗枣都裹满阿胶,趁着枣热 、