齐白石老人走后 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，石提烧烤老人笑着答应 。齐白
回到这位记者家里后 ，成为一块匾。齐白同他一块去了。石提烧烤有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，石提烧烤添上“肉宛”两字 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。当做“烤肉宛”的牌匾。齐老提笔作书 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
此是齐白石杜撰 。"于是请齐老给题一块匾。齐老笑着说：“我的牙齿 ，连声赞美 。”齐老这天兴头很大 ，烤肉宛的独特风味 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，写了一个钟鼎“烤”字 。写完之后 ，切肉的宛师傅 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，所以才请你去吃烤肉 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。叫“烤肉宛”。叫“烤肉宛” 。有一天 ， 据说那是1949年以前的事了 。使齐老夸不绝口 ，兴致勃勃 。但是只有一个“烤”字 ，突然停笔
，兴冲冲地走了 。能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，让他十分高兴 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，挂在墙上 ，连连赞叹 ，连个字号牌匾还没有哪！果然，拿来宣纸 ，后来认为那样不妥，