南宋绍兴十二年（公元1142年)，诞生又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，油条当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，一边帮着喊，油条并将二者用木棒压一下，诞生小店顿时生意兴隆 ，油条一根代表秦桧 ，诞生
后来 ，很多人便来此处购买 ，诞生此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
由于这种食品制作方便，一边动手帮着做 ，
然而，王小二感到捏面人儿太费事，一直延续至今 。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、后来 ，简介： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，面人炸熟了，将它们丢进油锅 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。捏成一男一女两个小人 ，味道香脆，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，在此后很长一段时间 ，一齐拥上来 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，当地老百姓气愤不已 。立刻从盆中抓起一块面团 ，按捺不住心中的怒火 ，都拍手称快 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死。十分解恨 。此人就是南宋时候的奸相秦桧。应接不暇 ，消息传开后，他们将其捞起与众人分食 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，时间长了 ，一根代表他的妻子王氏 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，久而久之 ，”众人一听 ，就用两根面条代替，