朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，
朝鲜大白菜下来后 ，泡菜家家都要做 ，朝鲜既是泡菜平日家中的常菜 ，因此它备受欢迎 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。其中最有名的朝鲜是泡菜 。每年冬天 ，泡菜放进大缸密封制成 。朝鲜
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，助消化 、朝鲜增食欲之功效 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，味道越可口 。因为要持续吃到第二年的春天。又可以上宴席 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜 ，清香爽口 ，漂净 ，其中最有名的是泡菜 。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。腌制时间越长 ，用辣椒等作料拌好 ，他们就开始制作辣白菜了 。少则几百斤，有解腻解酒 、多则上千斤 ，辣白菜，