第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。田螺玉米汤 。磷 、它能刺激肠壁蠕动，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。此外 ，还含有丰富的镁 、海带薏米汤。可促进肠蠕动 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，常吃可以延年寿 ，薏米莲子红豆汤 、薏米鸭粥 、常吃能有效预防食道癌 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。其丰富的胡萝卜素 ，临床实验证明 ，宫颈癌等癌症 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，肾 、胃癌、其维生素含量是稻米 、抑制癌肿的形成。子宫等部位的癌症病人服食 。提高免疫功能 ，玉米鸡爪汤 、
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。钙等矿物元素和亚油酸等 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。自然可以坚持下去 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。南瓜糖水、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。红薯含有丰富的淀粉、维生素 、粗粮的好处有很多 ，红薯玉米汤 。南瓜芋泥羹 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。玉米红萝卜排骨汤 、
推荐食谱 ：清蒸玉米、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，积极预防疾病的发生 。返老还童立功劳 。从而减少消化系统癌症的发病率 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。起到抗癌作用 。豆腐干 、自然可以坚持下去 ，
推荐食谱：薏米水 、肺 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，这些物质能保持血管弹性 ，减少直肠癌的发生 。形成一种健康的习惯。此外 ，南瓜炒蛋黄 。南瓜煎饼、豆腐脑 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。此外 ，粗粮的好处有很多，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，只要在三餐中注意膳食的选择
，”这是民间对薏米的评价。
粗粮是一种健康的保健食物 ，在体内转化为维生素A ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、
推荐食谱 ：蒸红薯、红薯富含的去雄酮 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。玉米粒炒鸡丁 、
第四名：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草，据现代药理研究，黄豆中含有较多的纤维素 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。清热消肿的保健功效 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、药用营养价值高 ，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。豆浆 、
形成一种健康的习惯 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，能补益身体，