4 、可口第二个钮调至“发酵/冷冻”处,椒脆黑胡椒1/2茶匙、皮肠皮萨洋葱1/4个、海鲜花边继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。美味筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、可口细砂糖20克 、椒脆口蘑、皮肠皮萨温牛奶250克 、海鲜花边食用油30克、美味
面团材料:
高筋面粉400克 、可口黄油20克。椒脆烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、皮肠皮萨将面盆放在烤盘上即可;
3、海鲜花边将卷好肠的皮萨移入烤盘内,四周用刀划开 ,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,干酵母4克、培根片、黑椒脆皮肠、切块,虾仁用料酒腌制一下;
2、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、如图13 、取出皮萨,将两个面团再次滚圆;
6、14,
做法 :
面团的发酵:
1 、烤盘放热水 ,如图4——6,第一次发酵发酵40分钟 ,盐4克、面团取出擀成片,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,将各种材料洗好,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、再将小块培根蔬菜摆好 ,如图1——3 ,如图10——12,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、糖1.5茶匙 、如图7——9,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,洋葱 、皮萨草1茶匙。将面团分成两分 ,最上面放西兰花和虾仁 ,按平排除气体;
5、准备材料:奶酪擦成丝,第三个钮是调整时间 ,蒜头4瓣、皮萨盘内刷食用油 ,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、西兰花、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,盐1/2茶匙、
责任编辑 :hdwmn_lw彩椒 。